Чистка вытяжки
Чистка вытяжки

Важным условием продуктивной, стабильной и безопасной работы профессиональной или домашней кухни является регулярная чистка вытяжки над газовой или электрической плитой, варочными поверхностями и любым кухонным оборудованием. Своевременное обслуживание вытяжной вентиляции и системы кондиционирования позволит обеспечить быстрое удаление отработанного воздуха, неприятных ароматов и влаги из помещения.

Зачем нужна чистка металлической вытяжки

Несвоевременная очистка вытяжных воздуховодов может вызвать возгорание вентиляционных магистралей, кухонной техники, мебели или ближайших коммуникаций. Жировой слой вместе с пылью и плесенью легко воспламеняется, поэтому при попадании малейшей искры вся вентиляция быстро загорается. Срочная чистка кухонной вытяжки с помощью мощного оборудования и химических препаратов нужна при появлении таких проблем:

  1. Медленное удаление несвежих воздушных масс, отсутствие достаточного притока кислорода в помещении.
  2. Высокий расход электроэнергии, вызванный постоянной и неэффективной работой вытяжки.
  3. Более частая замена фильтров.
  4. Задержка неприятного запаха и пара при приготовлении пищи.

Стандартизированные правила пожарной и санитарной безопасности требуют постоянной чистки фильтров, коробов и дымовентиляционных трасс. В зависимости от интенсивности работы заведения, инспектирующие органы или сотрудники службы по обслуживанию вентсистем индивидуально определяют частоту чисток. Сеансы обслуживания могут повторяться ежемесячно или же несколько раз в год. В среднем вытяжку на кухне и в санузлах на предприятиях или в жилых зданиях рекомендуется чистить не реже 1 раза каждые полгода.

Как проходит чистка вытяжки в ванной комнате или на кухне

В процессе постоянной эксплуатации вытяжной вентиляции частички жира и мелкого мусора оседают на решетках и фильтрах. Слой загрязнений постепенно покрывается пылью и превращается в плотную твердую корку. Профессиональная чистка вытяжки в ресторане или многоквартирном доме помогает предотвратить процесс размножения болезнетворных бактерий, убрать причину отвратительного запаха и потенциальный источник пожара. В зависимости от степени загрязненности, строения и протяженности дымовентиляционных каналов, обслуживание включает несколько этапов:

  1. Очистка фильтров с помощью абразивных скребков или чистящей щеточной машинки. Механическая обработка вручную или машиной позволяет убрать грубый затвердевший слой грязи.
  2. Нанесение на стенки каналов сильнодействующих средств, размягчающих твердые жировые массы вместе с мусором.
  3. Использование парогенератора. Волна горячего пара помогает быстро убрать готовые к удалению комки грязи.
  4. Финальная дезинфекционная очистка приточной вентиляции сертифицированными чистящими препаратами.

Кому понадобится чистка стальной вытяжки

Предприниматели часто заказывают услуги компании по обслуживанию вентиляционных вытяжных систем. Очищение вытяжки в кафе, торговых центрах, на пищевых производствах, в продовольственных магазинах является главным условием для выполнения норм содержания вентсистем. Помощь мастеров по очистке воздуховодов позволит владельцам бизнеса подготовить коммуникации к санитарным проверкам, а также обойтись без лишних штрафов.

Очищение фильтров от жира и пыли нужна не только системам промышленного масштаба, в домашних условиях вентиляция также страдает от постоянных нагрузок. Качественная чистка вытяжки в панельном доме поможет защитить жильцов и домашних животных от аллергии или заболеваний дыхательных путей, а также уберечь ремонт и мебель от негативного воздействия влажного воздуха. Бесполезно пытаться почистить вытяжку над плитой своими руками, так как всегда есть риск повреждения декоративного слоя или вероятность неправильной сборки конструкции после демонтажа.

Самостоятельно вы сможете очистить только видимую зону вытяжного зонта. Мастера с профессиональным оборудованием предварительно проверят функциональные свойства и состояние стенок воздуховодов, быстро почистят систему мощными чистящими устройствами и проконтролируют качество работы. Особенно полезным сотрудничество с сервисными компаниями будет для предпринимателей, которым для успешного прохождения проверок нужен специальный набор документов с датами, методами и результатами процедуры.

Часто задаваемые вопросы о чистке вытяжки

Сколько стоит услуга чистки вытяжки?

Цена чистки вытяжки зависит от типа оборудования, конфигурации вентканалов, наличия труднодоступных зон, уровня загрязненности, необходимости и возможности демонтажа отдельных деталей корпуса.

Какое оборудование используется для чистки воздуховода?

Для очищения кухонных или промышленных вытяжек используются пневматические щеточные машины с насадками для работы в вентиляционных каналах с сечением любой формы. Чтобы справиться с застарелыми или сложными загрязнениями, применяются химические средства активного действия.

Какие есть способы очищения вытяжной вентиляции?

Чистка вытяжки в квартире или на предприятии проводится с помощью ручных, механических и химических методов. Ручная технология подходит для работы с сильно засоренными конструкциями, которые можно почистить только после разборки. Машинные методы применимы для систем, которые проходят обслуживание регулярно. Химикаты помогают прочистить вентканалы с сильным загрязнением.

Как долго длится чистка вытяжки?

Чистка и дезинфекция вытяжной вентиляции с разборкой и завершающей уборкой длится до 120 минут. Обслуживание требует минимального демонтажа и подготовки, поэтому предприятиям и заведениям общественного питания не нужно нарушать привычный для персонала график работы.